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苹果树为何要拉枝?何时拉枝效果好?具体该如何操作?

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拉枝作为苹果树整形修剪过程中重要环节之一,在缓和树势、促进成花、改善光照、提高果实品质方面发挥重要作用。但是在具体操作过程中,部分果农由于对拉枝时间把握不准、拉枝技术掌握不够以及拉枝材料选择不准,从而造成拉枝效果差,严重的造成枝条主次部分、树形紊乱,对苹果的产量以及品质产生严重的影响。基于此种现象,笔者接下来将从拉枝作用、技术措施、存在问题以及注意事项等几个方面进行详细分析,以为果农获得更高产量、更佳品质提供技术支撑。

一、苹果拉枝的作用

拉枝简单来说就是采用人工措施将枝条拉至合适的角度,以此调整枝条的方向,进而达到枝条在树冠内部分布均匀的问题。此项管理措施对于苹果树丰产稳产具有重要作用,具体如下:

1. 扩冠稳果

苹果树在自然生长环境下,往往枝条的开展角度较小,容易导致树冠不开张,内部空间小,可容纳结果枝数量少,单株产量也相对降低;而通过拉枝能够明显增加树冠面积,同时还能够掏空树冠内部空间,进而使内部结果枝条增多,以此实现树冠内外都结果的立体结果模式。

2. 透光靓果

拉枝的重要作用就是增大枝条的扩展角度,一般达到90°以上,这样操作之后能够明显减少直立枝条的数量,从而形成枝条层级分布,互不影响通风透光,还能够增加有效光合作用面积,提高树冠内膛、中下部叶片的光合效能,提高果实品质。

3. 促短利花

枝条角度开张之后,会造成顶端生长能力下降,进而使水分、养分等上运速度减慢,促进枝条各部位芽眼的萌发,形成较多的中短枝条。短枝条数量的增加,产生的光合产物也会增多,同时由于枝条呈平斜状态,光合产物下运的速度会减缓,枝条自留营养物质增多,十分有利于花芽分化。

二、拉枝的具体操作

1. 拉枝时间

拉枝在整个苹果的生长季节均可进行,但是不同时期拉枝存在一定的利弊,比如春季拉枝虽然拥有伤口愈合快,易形成成花小枝的优势,但是也容易造成背上枝条旺长、枝条固定时间长、劳动力大的缺点;夏季拉枝虽然有利于春稍停止生长,但是对于背上枝条来说,如果没有中短枝条,很容易导致当年不形成花芽,进而推迟成花时间;秋季拉枝效果最好,首先固定时间大幅缩减,其次利于秋稍停止生长,形成的秋稍短而粗壮,最后枝条芽体饱满,第2年就会形成一串小枝;冬季拉枝优点就是时间比较充裕,但是这时候枝条多已停止生长,伤口很难愈合,在来年容易引起苹果小叶病的大量发生。综合以上来看,苹果拉枝的最佳时期在春末和秋初两个时间,大约在果树发芽后和8-9月份两个时期。

2. 拉枝角度

首先根据树体生长势确定,枝条生长旺盛的,拉枝角度要大,反之,枝条长势弱,拉枝角度要小;其次根据果园栽植密度确定,栽植密度大的果园,主枝拉枝角度大约在110°-120°,栽植密度小的果园,主枝拉枝角度控制在90°-100°;最后根据栽植品种确定,红富士拉枝角度110°-120°,嘎啦苹果则为80°-90°。

3. 拉枝方法

果农在开展拉枝操作的时候应按照“一推、二揉、三压、四定位”的拉枝手法进行,其中“一推”指手握枝条前后反复推动;“二揉”指对枝条进行左右揉搓;“三压”指将推揉后的枝条压至合适的角度;“四定位”指采用拉绳等将枝条进行固定,使其直顺不成“弓形”。

4. 拉枝材料

在拉枝材料选择上应根据枝条的粗度、张力进行灵活选择配置。对于当年生的秋季新稍,可选择比较容易老化的塑料绳,以缓解秋稍受压力不大的缺点,同时也可以省除后期解绳操作,节省劳动力;对于粗壮枝条进行拉枝的时候,由于这些枝条具有较大的受压力,并且需要较长时间进行固定,这时候可以选择经久耐用的布条或耐老化的塑料绳等;对于超大枝条进行拉枝的时候,可选择耐较大张力的粗绳或铁丝,然后在固定部位铺垫厚纸片、布条、橡胶等柔物。

三、拉枝注意事项

1. 不能随意拉枝

拉枝要综合考虑树体的生长势以及品种而定,不能见到枝条就拉枝。具体来说就是对主枝、辅养枝等不够张开的枝条进行拉枝,还有就是背上生长强壮的多年不结果枝条进行拉枝。果农在进行拉枝的时候应该遵循“三拉三不拉”的原则,即拉直立枝不拉侧平枝、拉长枝不拉短枝、拉粗壮枝不拉细弱枝。

2. 不能一绳多拉

在拉枝条的过程中,切忌为了省工而采取一绳多拉的方法,这样容易导致拉枝角度不到位,进而达不到拉枝的目的。正确的操作应该是一枝一绳的拉枝方法,这样能够使枝条充分占据空白空间,增加植株受光面积。

3. 拉枝应直顺不成“弓形”

拉枝应按照“一推、二揉、三压、四定位”的方法进行,按照具体的角度进行直顺拉枝,切忌将枝条拉成“弓形”,否则容易形成背上“弯弓射箭”的态势,萌发大量枝条,增加后期田间操作劳动力度。

四、拉枝存在的问题

1. 拉枝材料选择不适

拉枝的时候应根据具体的拉枝目的来选择合适的材料,就像前面拉枝材料选择部分提到的那样,当年生枝条选择易老化的材料;粗壮枝条选择不易老化的材料;大枝条采用铁丝等可用时间比较长的材料。这样做一方面可以减少部分解绳操作,另一方面可以保证适当的拉枝时间,进而达到拉枝的目的。

2. 拉枝部位选择不恰当

在具体拉枝过程中,切忌为了省力化操作,选择枝梢部位进行拉枝,这样很容易形成“弓形”,造成背上萌发大量枝条,枝头生长势衰弱,枝条生长紊乱。正确的拉枝位置应根据枝条的生长势来定,最终形成拉枝直顺不“弓形”的生长态势。

3. 拉枝后缺乏管理

拉枝操作完成之后,部分果农往往轻于管理,造成拉绳过紧影响枝条的加粗生长,有大风时容易折断,此外拉枝后枝条背上的萌芽也要及时去除,防止影响过分消耗,影响枝头部位生长。正确的操作应该是这样的:拉枝完成后,定期去果园内检查,对于那些绑缚过紧,时间过长的部位,要及时进行解缚松绑,对于背上枝则采用摘心、扭稍、拿枝以及疏除的方法进行处理。

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