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在我们种植苹果的时候,我们应该如何去预防干旱和雨涝的灾害呢?

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高温热害:概意高温热害指的是大气温度高且高温持续时间长,从而对苹果生长发育及产量、品质形成造成的危害,称为高温热害。类型:高温害指在35~38℃气温下苹果树体光合作用受到显著抑制,影响光合产物的合成与积累,叶片有装蔫现象,果实有轻度灼伤。高温热害指在38~40℃气温下苹果树体蒸腾速率加快,树体水分代谢出现紊乱,叶片萎蔫,果实出现中度灼伤。严重高温热害指气温高于40℃,该温度下树体水分代谢被严重破坏,部分器官细胞代谢活动异常,叶片出现重度萎蔫或局部组织坏死,果实出现严重灼伤。

危害机理及表现:高温危害机理首先是超过温度补偿点以上的高温时使果树的光合作用与呼吸作用平衡遭受破坏,呼吸作用大于光合作用,消耗贮藏养分,导致树体营养积累不足。其次,高温促进蒸腾作用旺盛,破坏水分代谢平衡,导致树体萎蔫干枯。第三,高温可加速生长发育,缩短生育期,叶片早衰,果树生长量减小。受高温危害表现果树受到高温危害后,除一般生长发育不良外,常表现出树皮干裂,枝干灼伤,叶片出现坏死斑、变褐、变黄:果实受到轻度影响时表现出成熟期延迟,果小,色泽、香气、品质和耐贮性变差,受到重度影响时则表现为组织灼伤。

预防措施:及时灌溉遇到高温极端天气,要对果园及时灌溉,通影响树体正常生理活动的进行。大气干旱由于大气的蒸发量强,导致植物蒸腾消耗水分多,即使土壤水分不亏缺,但也造成根系吸收水分不足以补偿蒸腾支出而造成的树体生长发育受阻。生理干旱由于土壤环境条件不良,使果树根系生理活动发生障碍,导致树体内水分收支发生失衡而造成的危害。

危害特征:对叶片的危害干旱会造成叶片水势下降,叶面积减小,新梢生长发育受阻,且干旱时间越长影响越大。在干旱胁迫下,叶片质地变薄,缺乏韧性;干旱胁追会显著减少新叶的发生数量,导致叶片的急剧衰老甚至脱落。对枝梢的危害干旱胁迫对枝梢的加粗生长影响明显,且具有“后续效应”,即干旱解除后,干早的抑制作用仍持续相当长的时间。干旱也会影响枝梢的延长生长,缺水严重的地块新梢生长量小,停长时间早,形成中短枝比例高,长枝比例低,尤其对幼树生长不利。对根系的危害干旱会抑制根系的生长。当土壤含水量为10%~15%时,根系停止生长活动;当土壤含水量低于7%时,根系开始干枯死亡。对花果的影响干旱会影响花芽分化,降低花的发育质量。花期遇到高温干旱天气,柱头会很快干枯,缩短花期,影响花粉萌芽,导致授粉受精受阻,严重影响坐果率。干旱对果实的影响主要表现在降低坐果率,导致落果严重,果个变小,进而严重影响产量。

预防措施:兴修水利,节水灌溉加大果园水利基础设施投入,因地制宜修建各类水利设施,治理河道,及时拦蓄雨水,完善灌水系统,是防止果园干旱的根本措施。为充分利用有限水资源,果园应积极推行滴灌、渗灌、喷灌等节水灌溉技术。加强干旱灾害监测预警配合气象部门、农业科技部门探索当地干旱灾害发生规律,建立干旱灾害实时监测、预警系统,开展干旱监测、预警与评估,对可能发生干旱的区域、时间及危害程度提出应对措施。利用抗旱砧木实生砧木中较为抗旱的是楸子、新疆野苹果、八棱海棠等;矮化砧木中较为抗旱的是SH7、SH40、P22、P59、B9等。利用农艺措施防旱果园生草可减少土壤蒸发量,减少地表径流,提高果树根系水分利用率。合理使用抗旱保水剂,可使根系水分利用率大大提高。山区苹果园可利用穴贮肥水技术达到抗旱、保水的目的。起垄覆盖也是充分利用水资源,防止果园干旱的有力农艺措施之一。

灾害补救措施:补水害发生后,应立即组织力量进时对果园进行灌溉,防止干旱严重及次生灾害的发生。特别注意的是,严重干旱后不宜灌水过多,应达到适量即可。防治病虫害果树遭受旱灾后,树体衰弱,抵抗力差,容易发生病虫害,如山楂叶螨、二斑叶螨最易在干旱天气下发生。因此,要注意加强病虫害综合防治,尽量减少因病虫害造成的产量和经济损失。雨涝灾害:概念雨涝灾害是指因大雨、暴雨或持续降雨使果园淹没、渍水的现象。类型按照降水量的多少,果园雨涝灾害可分为湿害(渍害)和涝害。连阴雨时间过长,雨水过多导致土壤水分长时间处于饱和状态,使苹果根系因缺氧而发生伤害,称为湿害。降水量过大或排水不良,造成果园地面长期积水不退,使苹果树受淹,称为涝害。

危害特征:根系吸收肥水能力下降雨涝后果园土壤孔隙被水充满,根际土壤氧气含量大大降低,进而造成苹果根系因得不到氧气而窒息,吸水吸肥能力下降,严重者根系死。果树倒伏严重果园土壤经大水浸泡后变得松软,苹果根系固地力变差,如果遇到风雨天气,极易引起树体倾斜或倒伏。滋生病虫害果园雨涝时,空气潮湿,为病虫害滋生蔓延创造了有利条件,加上水分过多对树体生理代谢造成的不利影响,导致苹果树体抗病力减弱,加剧了病虫害发生与流行。

预防措施:强化果园水利基础设施建设健全果园水利基础设施建设,完善排水系统布局,是防治果园雨涝灾害发生的根本措施建园时,可根据果园的立地条件,通过修建明、暗排水沟,提前做好雨涝灾害防控措施。完善雨涝灾害监测预警系统建立、完善雨涝灾害实时监测、预警系统是重要的防范措施。在雨涝发生之前进行密集监测、准确预警与评估,在雨涝发生过程中进行实时监测,预报可能发生的强度、发生态势、危害程度等,可为苹果园防灾减灾提供科学的依据。应用先进的防涝农艺措施果园起垄栽培和果园生草是防治雨涝栽培的重要农艺措施。采取起垄栽培,可增加土壤厚度,增加土壤通透性,扩大根系活动范围;雨涝发生时,地表水可以迅速从垄沟排出,对垄面上的根系伤害较小。果园生草主要是雨涝后草被的大量蒸腾作用可加快土壤湿度的降低,防止田间渍害的发生。

灾后补救措施:清淤晾根雨涝灾害发生后,及时将树干基部根颈处的淤泥清除,露出根颈,并将部分粗根上的土壤扒开,进行晾根,使根部水分尽快散失,待经历3个晴好天气后再覆土。扶正树体,培土护根在雨停水退时,抢时间清除架物,利用雨涝水泼洗被污染的枝叶,减少泥渍。对被冲倒或风吹倒的果树及时扶正、培土、护根,必要时可设立支柱,防止动摇和再次歪倒。然后,再一次用清水喷洗枝叶上残留的污物,以确保树体正常生理活动的进行。中耕松土,促发新根将果园地表锄松和翻刨,防止土壤板结,增加土壤的透气性,促进根系尽快恢复吸收功能和旺盛生长。中耕时要适当增加深度,将土壤混匀、土块捣碎,根据土壤和果树生长的具体情况,可中耕1~2次。在表层土壤干后进行土壤翻耕,使土壤水分挥发,改善土壤通气条件,以利于土壤微生物活动,恢复根系发育,促进新根生长。

及时追肥,补充营养受灾后果树根系从土壤中吸收养分的能力下降,应及时在雨停后进行叶面追肥。8月上旬喷施以0.3%尿素溶液为主的叶面肥,以后喷施以0.3%磷酸二氢钾为主的叶面肥。结合叶面喷肥,及时进行土壤追肥(氮肥为主,磷、钾肥为辅),加强营养,促进果树恢复生长。此外,要抓住土壤墒情好的时机,早施有机肥、土杂肥等基肥。对水淹较重的果园在墒情适宜时,先进行深翻改土,然后施入基肥,以9~10月进行为宜。

合理修剪,控制旺长为使雨涝后的果树减少地上部的水分消耗,应进行适当修剪。对新梢生长过旺,特别是树冠中上部新梢徒长枝较多的果树,应及时修剪徒长枝和上部的过密新梢,适当回缩部分过长枝,摘除部分小果,以减轻果树负载量。同时尽快剪除雨涝灾害引起的病枝、病叶和病果,并将其清除岀园进行深埋或焚烧。另外,在修剪时把伤口剪平,减小伤口面积,以利于剪口愈合。加强病虫害防控雨涝灾害后,树体树势容易衰弱,加之果园湿度过大,为病虫害发生提供了有利时机。因此,雨涝后果园要喷一遍杀虫杀菌剂,以防治病虫危害。可选择百菌清800倍液或多菌灵600倍液或甲基硫菌灵1000倍液十灭扫利3000倍液进行全园喷施防控。

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