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晚熟果大量上市 未来苹果价格将会如何?

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中秋刚过又临国庆,目前市场上早熟苹果还有大量存货,然而晚熟富士也进入了脱袋阶段,预计国庆节期间晚熟富士就会大量上市。在早熟果的库存压力下,市场又面临晚熟果的大量上市,未来苹果现货价格将会如何表现呢?笔者将从几方面去分析未来新季苹果价格。供需基本面苹果的价格首先还是要由自身供需情况决定。供应方面,国内苹果基本是自给自足为主,进口苹果量基本可以忽略不计,今年陕西和甘肃地区恢复了到了17/18年的套袋水平,尤其是甘肃地区新果树挂果数量有明显的增加,山东地区套袋期由于降雨过多等因素导致套袋数量略有下降,综合看来虽然今年苹果产量较17年略有下降,不过依旧维持丰产的水平。需求方面,国内苹果主要消费分为三大块:鲜食消费、深加工消费和出口消费。其中国内鲜食消费占比最多,占总消费的85%左右。深加工消费和出口消费占比较小,消费情况基本稳定。苹果价格显示,国内下游消费从15年开始就到了一个瓶颈,但是随着国内每年产量不停增长,近些年苹果整体保持供应过剩的情况。从自身供需情况来看,今年苹果价格难复制去年那种大涨行情。不过除了关注苹果产量外,苹果的质量问题也是不容忽视的,根据多家机构调研情况的出今年苹果的整体质量要低于大年水平,由于树龄老化和前期的天气原因,使得部分产区出现了果径偏小和果面果锈严重的现象,这将导致后期苹果市场不同品质价格差异较大的情况出现。

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