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烟台红富士口感甜脆,外表好看诱人,营养成分丰富

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烟台红富士口感甜脆,外表好看诱人,营养成分丰富

小编自从来到烟台来上学,烟台的红富士是一天都没有少过,在烟台老乡家里的地里,一大片的果园随处可见。每年的农历八、九月是它的采摘时间,没到这两个月家里的人就开始忙起来了,有的果园还会雇佣上几个工人,一起帮忙采摘。采摘下来的苹果,按照大小和颜色,分为不同的几种,再根据这些条件,把价格定得不同。但是烟台的红富士苹果好吃在哪里呐,相信大家都吃过,但是不一定了解,下面小编就带大家了解一下烟台的红富士。

提起烟台富士,总是有人赞不绝口,小编就是其中一个,特别喜欢吃这口,因为这里的苹果水分真的特别多,而且特别甜。烟台种植这种苹果的果园的地区有很多,烟台苹果的栽培历史也有很长时间了,算是最早种植苹果的地区了吧。主要是烟台的气候和土壤适合它的生长,还被确定为苹果的优质产区,以色泽艳丽,口感甜脆而出名。每一年都有围绕着苹果这一主题,举办的大型活动,发展独特的地域特点,也更好的把烟台苹果推向世界,让更多的人了解这座城市。

第一次进到果园去采摘苹果时,被满园的苹果时震惊了,一个个的苹果在树上悬挂着,让人忍不住想摘下来吃,然后小编真的就这么做了。果园的主人特别好,他同意我们边吃边摘,前提是不能浪费,小编摘到的苹果个大,而且苹果的形状很正,吃到嘴里很脆。每一个的果肉硬度特别大,纤维又很少质地很细,据小编推断每一个苹果的果汁含量至少在百分之90以上,糖分的含量高,还有很多对人体有益的元素,如铁、锌、钙等,氨基酸的含量也很高,经常食用还有助于消化。

大家肯定都知道她是“水果皇后”,受到很多人的喜爱,苹果的种类有很多,为什么富士就这么好吃呐?跟它的历史也有一定的关系,这种苹果的主要产区在栖霞,主要地形就是山地,还有“胶州屋脊”的称号,这样的地形特点非常适合种植苹果,栖霞种植苹果的历史,差不多已经有一百多年了,被评为苹果之都。苹果对于光照时间也有着严格的要求,年平均光照时数大约在二千四百二十个小时,年平均降水量需要在五百一十个小时,降水量集中在六到八月,这个时候正值生长发育需要水的时候。

听果园的主人说,种植苹果也是一件麻烦事,在开苹果花的时候,需要对它进行反复的裁剪,调节花和叶子的比例。在花絮开始分离的时候,每隔二十厘米,就要选留一个粗壮花序,其余的花序就要全部裁掉。还有就是小编发现,果园的傍边有养殖蜜蜂的,特别好奇就问了园主,他说那是自家的峰园,因为苹果树需要授粉,但是如果全部人工授粉,太多了忙不过来,就采用蜜蜂授粉,而且还可以弄点蜂蜜卖,这样养蜂和种苹果树还可以俩不耽误,这也是一个好办法啊。

就像自家种的玉米和小麦一样,在生长的时候如果一个地方长出很多苗子,就需要拔掉看上去不好的,留下好的以此来保证剩下的那个的营养。苹果也是在谢花后的一到两周,根据树的强弱,一个树上应该有多少果子,一颗果子之间的间距应该是多少,来进行选择。一个枝头上只留一个中心果,然后把其余的果实全部疏除,已达到使果子各大的目的。果子生长到三十天左右,就需要往上面套纸,在套袋前进行疏果和杀虫,套纸是为了增加反射光照,使整个苹果都能受到阳光的照射,使果实的背阴面也全部着色。

近来年随着人们的不同需求,有很多人拿着烟台苹果去串门,但是为了好看,许多种植人在苹果的表面印上一些祝福语,还有许多有趣的图案。图案也是用着色原理,是由阳光自然雕刻上去的,绿色食品无公害,价钱却是普通苹果的两倍,虽然价格有点贵,但是这一种苹果在市场上也是供不应求的。在苹果上做文章也是果农的一大壮举,使苹果有了艺术价值,以及独特的情感。所以说商品和文化是分不开的,任何一种商品它的文化有多高,它的价值就有多大,还可以给人寄托祝福。

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